ZwijndrechtApp 2025 – Verkozen tot Lekkerste Restaurant van Zwijndrecht
  • Menu
  • Wijnen
  • Over
    • En Verre
    • Onze vacatures
    • Recensies
  • Willem Kookt
  • Partijen
  • Contact

En Verre verkozen tot lekkerste restaurant door de ZwijndrechtApp!

Speciale Events

Bekijk onze events

Seizoensmenu

Menu bekijken

Catering

Offerte aanvragen
Veel wilder gaat het niet worden dit weekend Veel wilder gaat het niet worden dit weekend
Babi pangang ! Van iberico procureur met BBQjus va Babi pangang ! Van iberico procureur met BBQjus van sinaasappel, bruine suiker en sriracha op kerrie groente en puree met wat gember en sereh ! #restaurantenverre #maasplein67 #babipangang #zwijndrecht
Voorzichtig begonnen aan de voorbereidingen voor d Voorzichtig begonnen aan de voorbereidingen voor de wild avonden: SiuMai van wild zwijn #wildmenu #restaurantenverre #maasplein67 @restaurant.enverre
Vandaag de whisky middag, maarliefst 9 verschillen Vandaag de whisky middag, maarliefst 9 verschillende whisky’s en passende gerechtjes

En dat is een hele uitdaging.
Normaal heb je een gerecht en dan duik je het wijnrek in opzoek naar een passende wijn aan de hand van de smaak van het gerecht. Dat is met whisky hele andere koek, ik doe dit al een jaar of 5-6 dus zo ie zo op zoek naar aparte whisky’s die ik nog niet eerder gebruikt heb en daar wat origineels te eten bij bedenken.

Zo begon het met de arran barrel aged die zilte tonen had van citrus / appel en vanille samen met een fijne waldorf salade én noordzeekrab met groene appel en yuzu, macadamia nootjes en borage cress gaf de zilte toets.
Bij de abasalo, een van 100% mais gestookte whisky uit mexico met tonen van zwarte thee, honing en mais was een taco met pulled beef van op de bbq gegaarde sukade en pikante mais (aleppo peper en honing) met avocado en pico de gallo een inkoppertje 

Leuk vond ik de ondjaba whisky uit Namibie, die gemaakt wordt van een lokale graan soort die ipv op turf - op olifanten strond wordt gestookt, subtiele aroma’s van rood fruit en chocola, eiken en zachte kruiden, zowaar een whisky die droog was en eerder deed denken aan een mooie pinot noir of een shiraz (maar dan van 40%) samen met een mooi stukje hert en een saus van dezelfde ingrediënten als bosvruchten thee en een klein vleugje chocola.

De rest helaas vergeten te fotograferen, geen tijd 🤷

Op naar de wild avonden 🤜🏻 @restaurant.enverre @hans.goethart @zwijndrecht maasplein67 #maasplein67 #zwijndrecht #restaurantenverre
Wilde tijden breken aan, boterzachte herten rug me Wilde tijden breken aan, boterzachte herten rug met een kruidige jus en garnituur #restaurantenverre @restaurant.enverre #maasplein67 #food
Volgen op Instagram
Blijf op de hoogte!

"*" geeft vereiste velden aan

Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.
Naam
Instemming*

Over En Verre

Bij Restaurant En Verre in Zwijndrecht kunt u genieten van een smakelijk diner in een huiselijke sfeer. We werken met verse ingrediënten van topleveranciers en hebben een wisselende menukaart menukaart.

Social Media
Instagram
E-mail
Contact
Van woensdag t/m zondag vanaf 17:30
location_on
Maasplein 67, 3331 LC Zwijndrecht
phone
06 – 151 25 244
mail
[email protected]
account_balance
KVK 59776358
credit_score
NL853640002B01

© En Verre | De Uniforme Voorwaarden Horeca zijn op onze diensten van toepassing | Privacybeleid | Made by Robuust Marketing